★店頭受取★ ふたつの物語(ハーフ&ハーフ)| bûche de vert × noir〈2〜4名〉
¥6,500 税込
なら 手数料無料で 月々¥2,160から
★店頭受取★ ふたつの物語(ハーフ&ハーフ)| bûche de vert× bûche de noir〈2〜4名〉クリスマスケーキ / 冷凍配送
≪ 冬のチョコレート「bûche de noir(冬のちょこ森の息吹)」と緑と柑橘の「bûche de vert(もみの木と花びら雪舞う庭園)」2つの物語が1つの箱に。通常¥6,884→特別価格¥6,500≫
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■もみの木と花びら雪舞う庭園 ~bûche de vert~
「クリスマスの夜、森のほとりに幻想的な光が辿り着く庭園」
緑の香りが導く、静かな冬の物語。
もみの木の緑をイメージしたビュッシュドノエルは2025年版の新しいデザインで再登場。ジュレが葉脈のように美しく流れ、ホワイトチョコが穏やかなほとりのよう。
宮崎県産グリーンレモンやライムの酸味、ヴェルヴェーヌやフェンネルのハーブの清涼感、濃厚なピスタチオクリームを合わせた爽やかな大人のクリスマスケーキです。
宮崎県産グリーンレモンのジュレとコンフィチュールを2層のビスキュイジョコンドでサンドし、ピスタチオガナッシュと金柑コンフィを合わせました。ピスタチオクリームとヴェルヴェーヌ・フェンネル香るホワイトチョコクリームで包みました。
ハーブや柑橘の清涼感と、濃厚なピスタチオのコクが調和する爽やかで贅沢なひとときをお楽しみください。
■主な材料
ピスタチオ、ホワイトチョコレート、グリーンレモン、ライム、ヴェルヴェーヌ、フェンネル、金柑、アーモンド生地
■アレルギー食材
卵、乳製品、小麦、ゼラチン、大豆、アーモンド
■サイズ
約16×4.5×H5cm (1~3名分)
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■冬のちょこ森の息吹~bûche de noir~
「冬の森に根を張る木々の息吹」
静かな冬の森に息づく、チョコレートの物語。
冷たく静かな冬の森の中で息づく命。凍てつく空気に包まれながら、力根を強く張り静かに息をする木々。そんな命の息吹を感じさせるケーキです。
樹皮のような質感のダークチョコレートの層に、深く伸びる根のようなチョコレートソースを絡ませ、雪の降り積もる中に佇む小石や枝をアーモンドスライスやカカオニブで、静寂の中に煌めく雪の粒のように、冬の夜空に反射する光を金箔で表現しました。
フランス産65%ダークチョコレートを使用した濃厚なブラウニーに、アッサムティー香るミルクチョコクリーム、そしてラズベリーとクランベリーのコンフィチュールを合わせチョコレートでコーティングしました。
カカオクランブルとアーモンドスライスの香ばしい食感が調和する、冬だけの特別なショコラをお楽しみください。
■主な材料
チョコレート、アーモンド、アングレーズクリーム、塩、カカオニブ、ラズベリーコンフィチュール
■アレルギー食材
卵、乳製品、小麦、ゼラチン、大豆、アーモンド、りんご
■サイズ
約14×5.5×H5.5cm ( 3~5名分)
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■プレート・ローソクについて
クリスマスプレートとローソク5本は無料で付きます。
■賞味期限
翌日中
■お持ち帰り時間について
無料保冷剤:2時間まで
有料保冷袋:2~4時間ほど
(長時間お持ち歩きの場合、ご持参の保冷バッグに入れることも可能です)
■保存方法
冷蔵保管
◆ご注意・お願い(必ずお読みください)
・お受け取り日時は、12/19(金)~12/25(木)より必ずお選びください。
・万が一、ご注文時にお受け取り日時が未定の方は、12/12までにご連絡ください。
・お選びいただいたお日にちに店舗へご来店ください。
・写真はイメージです。実際のデザインと異なる場合があります。
・当日はお名前と「ご予約完了メール」をご提示ください。
・プレートへのネームサービス、バースデー仕様などのオーダーは承っておりません。
・会員様も一律価格となります。
・混雑時、お受け取りも順番にお並び頂く場合がございます。
・こちらの価格には消費税が含まれております。
・領収書が必要な方は備考欄にご記載ください。
・商品の性質上、お取り替え・キャンセル・お受け取り日時の変更はできません
【お受け取り場所】
デザートプレイス シキサイ(朝潮橋)
【営業時間】
12/19~23 10:00~19:00
12/24~25 10:00~19:30
【お受け取り時間】
12/19~23 10:30~18:30
12/24~25 10:30~19:00
【お問い合わせ】
06-4394-7240
(お電話は営業日のみ ※電話でのご予約は不可)
※少人数で対応しているため、混雑時はお電話がつながりにくい場合がございます。
※ご連絡は【公式LINE】からいただけるとスムーズです。
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